鸡西市猪肉市场运行分析

  • 发布者:市商务局
  • 发布时间:2019-09-27
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鸡西市猪肉市场运行分析

 

9月26日农业农村部网站消息,针对近期生猪生产和市场价格问题,中央和各地陆续投放了部分储备肉,增加市场供应,满足节假日猪肉消费需求,预计国庆节期间生猪价格将总体保持稳定。未来猪肉市场供应有望逐步稳定和恢复,价格会逐步回落到合理水平。

农业农村部会同多部门共出台17条政策措施支持生猪生产发展,目前各项政策措施正在抓紧落实,多数已经落地。

在政策利好和市场行情的双重带动下,养殖场户补栏积极性开始恢复,向好因素增多。一是生猪存栏止跌回升省份增多。据监测数据,8月份有10个省份生猪存栏环比持平或增加,比7月份增加2个;有8个省份生猪存栏环比降幅缩小。

二是规模养殖恢复势头明显。据对9550个年出栏5000头以上规模猪场的监测,8月份生猪存栏和能繁母猪存栏环比分别下降0.3%和1.8%,明显小于全国总体降幅。大型养猪企业普遍反映,前期部分暂停的产能扩张计划,现在已全面恢复。三是仔猪饲料产量回升。据对全国饲料生产企业跟踪监测,8月份仔猪饲料产量146万吨,环比增长2.2%,近5个月首次出现回升,意味着仔猪存栏开始增多。四是二元母猪销售量明显增加。据对100家重点种猪企业监测,8月份二元后备母猪销量环比增幅超过80%,市场供不应求。

据监测,9月份第3周全国活猪价格每公斤27.15元,比前一周上涨1.8%;猪肉价格每公斤42.57元,比前一周上涨1.6%。生猪价格涨幅较高,既有三元肥猪留种、养猪场户惜售等因素影响,也与去年同期价格处于近年低位有关。

从最近一个月猪价变化情况看,8月第4周至9月第3周,活猪价格周环比涨幅分别为8.7%、5%、2.9%和1.8%,猪肉价格周环比涨幅分别为8.6%、6.3%、3.4%和1.6%,涨势双双趋缓。

中央和各地都陆续投放了部分储备肉,增加市场供应,满足节假日猪肉消费需求,预计国庆节期间生猪价格将总体保持稳定。

从当前生产恢复省份增多、仔猪料产量和种猪销量回升、仔猪价格上涨等向好迹象判断,养猪场户补栏信心正加快恢复。9月份后,随着非洲猪瘟疫情进入相对平稳期,各项政策落地生效,为生猪产能恢复创造了更加有利的外部条件,预计生产积极性将进一步提升,今年年底前生猪产能将探底趋稳,猪肉市场供应有望逐步稳定和恢复,价格会逐步回落到合理水平。

 



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